par Matt Weik
Si vous faites une lecture dans l’industrie, vous verrez les allers-retours de personnes qui se rangent du côté des vitamines et de celles qui disent que vous n’en avez pas besoin – que vous pouvez manger tous les micronutriments dont vous avez besoin à travers les aliments que vous mangez quotidiennement. Eh bien, bien que les deux puissent être vraies, compléter avec un produit Mutlivitamines / Multimineral semble toujours être une bonne idée selon les recherches effectuées par l’Université Tufts.
Le régime américain
Jetons un œil au régime américain pendant une seconde. Hamburgers, hot-dogs, frites, pâtisseries, tartes, croustilles, soda, bière, la liste s’allonge encore et encore. Rien sur la liste des régimes américains n’est sain. Ainsi, même si nous avons des gens qui prennent leur nutrition au sérieux et admirent une bonne variété d’aliments entiers sains, nous avons exactement le contraire qui ajoute à notre crise d’obésité ici aux États-Unis. Les individus qui mangent des aliments entiers riches en nutriments peuvent-ils obtenir tous les micronutriments dont ils ont besoin pour la journée? Ils pourraient. Sont-ils tous? Non. Ceux-ci suivent-ils le régime américain qui obtient tous les micronutriments dont ils ont besoin quotidiennement? Pas même proche. C’est là qu’une multivitamine entre en jeu. Toutes les multivitamines sont-elles créées égales? Non. Pour cette raison, vous devez en trouver un qui convient à vos besoins individuels et à vos lacunes en vitamines et minéraux.
Cherchant à combler un vide
Des chercheurs de l’Université Tufts ont examiné les données de plus de trois ans entre 2009 et 2012. Ils ont utilisé 10 698 adultes qui étaient divisés assez également entre hommes et femmes. 28% du groupe a noté qu’ils utilisaient actuellement une multivitamine (environ 2 995 personnes). Ce qu’ils ont constaté, c’est que les individus qui ont complété avec des suppléments multivitamines / multiminaux ont certainement comblé toutes les lacunes qu’ils avaient auparavant dans leur mauvaise alimentation.
Un chercheur a déclaré: «À l’exception du calcium, du magnésium et de la vitamine D, de nombreuses utilisations fréquentes de MVM (≥ 21 jours / 30 jours) ont pratiquement éliminé les insuffisances des nutriments examinés et ont été associés à des ratios de cotes beaucoup plus faibles pour les biomarquers nutritifs analysés Sauf pour le fer. En conclusion, chez les adultes américains, l’utilisation du MVMS est associée à une diminution des insuffisances en micronutriments, des apports dépassant légèrement l’ul pour quelques nutriments et un risque plus faible de carences en nutriments. À ce stade, vous vous sentirez pratiquement comme si vous n’ayez pas besoin de faire ce type de recherche, mais nous savons que c’est un groupe d’auteurs très remarquable avec beaucoup d’expérience en vitamines, minéraux et nutriments individuels. Il est essentiel d’avoir ce type de confirmation de l’idée que l’utilisation de multivitamines est efficace pour améliorer l’apport en micronutriments. »
Ceux qui ont utilisé le supplément régulièrement se sont révélés avoir le plus grand avantage et étonnamment, lorsqu’ils ont examiné la tendance au fil des ans, l’utilisation globale d’une multivitamine / multiminative a choqué. En raison de la baisse, il y avait au moins de bonnes nouvelles, et cela a été la capacité de fortifier les aliments que de nombreux Américains mangent régulièrement. Certains de ces exemples peuvent être observés dans une diminution du lait gras avec la vitamine A, de la vitamine D dans le lait, de l’iode dans le sel et des vitamines B dans la farine raffinée. Ainsi, alors que de nombreux Américains n’auraient aucune idée des ajouts à ces articles généralement utilisés, cela leur permet de prendre beaucoup plus de micronutriments provenant de sources alimentaires et de boissons.
Un autre chercheur a été cité en disant: «Malheureusement, il semble y avoir une formidable tendance aux anciennes façons de penser, par exemple, vous pouvez obtenir toute la nutrition dont vous avez besoin si vous mangez simplement une alimentation équilibrée saine, puis en ignorant le nombre de personnes mangez réellement et Ce dont ils ont réellement besoin. De plus, comme notre compréhension des besoins en nutriments plus élevés pour la santé et le bien-être optimaux, en particulier chez les personnes âgées, il est clair qu’il peut être assez difficile de réaliser ces apports de nutriments sélectionnés à partir de choix alimentaires généralement disponibles. »
Bien que je crois que cette étude soit incroyablement essentielle pour reposer l’idée que vous pouvez manger des aliments et prendre tous les nutriments dont vous avez besoin, nous aurons toujours ces sceptiques et opinions en flèche hurlant des sommets de montagne que les multivitamines sont sans valeur et ne feront pas Tout pour combler les lacunes laissées de mauvais choix nutritionnels et ils sont éliminés par le corps sans être correctement absorbés – les émanant d’un gaspillage d’argent. Personnellement, je recommande depuis des années à tout le monde compléter par un supplément de multivitamine, quelle que soit sa nutrition. Même s’ils mangeaient une variété d’aliments chaque jour, je leur ai encore dit d’utiliser une multivitamine chaque matin.
Compléter avec un produit multivitaminé et multiminéral ne va pas rompre la banque. Ce sont des sous dans le grand schéma des choses et si cela peut combler les lacunes dans les carences en vitamine et en minéraux, pourquoi ne voudriez-vous pas utiliser un tel produit? Donc, si vous n’utilisez pas déjà un multivitamine, sortez et obtenez-en un meilleur maintenant ou achetez-le en ligne. Votre santé vous remerciera à long terme.Sources:
1.) Blumberg, JB., Et al. «Impact de la fréquence de l’apport multi-vitamine / supplément multi-minéral sur l’adéquation nutritionnelle et les carences en nutriments chez les adultes américains.» Nutriments. 9 (8), 849. 2017.
2.) Schultz, Hank. “L’étude soutient la capacité des multivitamines à éviter les déficits nutritifs avec des données difficiles.” Nutraingredients-usa.com, 14 août 2017.